Hệ thống dán nhãn kệ cửa hàng tạp hóa giúp giảm sai sót về giá và thu hồi lao động

Thẻ giấy thua trận mỗi tuần. Trụ sở chính phê duyệt mức giá phù hợp, chương trình khuyến mãi được tài trợ, bộ phận bán hàng mới lên kế hoạch giảm giá - nhưng đến khi nhân viên cửa hàng hoàn tất việc thay thế hàng nghìn nhãn, chương trình khuyến mại đã triển khai muộn, giá thanh toán không khớp với giá và các mặt hàng dễ hỏng không được đánh dấu ngoài khung giảm giá tối ưu của chúng. Quá trình này diễn ra chậm, dễ vỡ về mặt cấu trúc và khó quản lý chính xác nhất khi độ chính xác về giá là quan trọng nhất.

Hướng dẫn này bao gồm nơinhãn kệ điện tử trong cửa hàng tạp hóamang lại lợi ích hoạt động thực sự, công nghệ thực sự liên quan đến điều gì, cách xây dựng trường hợp ROI cơ bản và những điều cần xác minh trước khi đưa vào hệ thống.

Hệ thống ghi nhãn kệ cửa hàng tạp hóa của bạn thực sự bao gồm những gì

Nhãn kệ là thành phần có thể nhìn thấy được. Đằng sau nó là một hệ thống ba{1}}lớp xác định liệu khoản đầu tư mang lại kết quả hay gây thất vọng:

• Các nhãn- màn hình kỹ thuật số ở mép kệ hiển thị giá, tên sản phẩm, đơn giá, mã vạch và chi tiết khuyến mãi
• Mạng lưới cửa hàng- trạm gốc không dây được cài đặt khắp cửa hàng, chuyển tiếp các bản cập nhật giữa các nhãn và nền tảng quản lý
• Lớp phần mềm- được kết nối với POS, dữ liệu tổng thể về sản phẩm và công cụ định giá, nơi bắt nguồn các thay đổi về giá đã được phê duyệt và lịch trình cập nhật được kiểm soát

Làm thế nàoCông nghệ hệ thống ESLtích hợp trên ba lớp này là yếu tố quyết định kết quả thực tế. Một hệ thống-được tích hợp tốt sẽ tự động đồng bộ hóa giá kệ với giá thanh toán đã được phê duyệt. Một phiên bản yếu tạo ra các phiên bản kỹ thuật số của cùng một lỗi mà thẻ giấy đã tạo ra - nhanh hơn.

Bốn lợi ích hoạt động biện minh cho việc đầu tư

1. Loại bỏ sai sót về giá tại nguồn

Thẻ giấy phải đối mặt với ít nhất năm điểm thất bại tiềm ẩn giữa quyết định về giá và những gì người mua hàng đọc trên kệ: in, phân loại, phân phát trên sàn, thay thế vật lý và xử lý ngoại lệ đối với các thẻ bị thiếu hoặc không chính xác. Mỗi bước sẽ làm tăng thêm rủi ro lỗi trên quy mô lớn.

Khi giá trưng bày và giá thanh toán không khớp nhau, hậu quả sẽ vượt ra ngoài sự bất tiện - sự chậm trễ thanh toán, sự ghi đè của người quản lý, khiếu nại của người mua hàng và tại các thị trường có hoạt động thực thi tích cực, tiếp xúc với quy định.NIST và Hội nghị Cân đo Quốc gia tiến hành khảo sát xác minh giá cả quốc gia thường xuyênchính xác bởi vì tính chính xác của giá bán lẻ là vấn đề bảo vệ người tiêu dùng, không chỉ là mối quan tâm của hoạt động nội bộ. Phạm vi đầy đủ của

điều gì xảy ra khi hiển thị giá sai- về mặt hoạt động và hợp pháp - tiến xa hơn hầu hết các nhà khai thác mong đợi.

Hệ thống ESL loại bỏ hầu hết các điểm lỗi đó. Khi tích hợp POS được thiết lập chính xác, các thay đổi về giá đã được phê duyệt sẽ tự động được đẩy đến các nhãn có liên quan. Giá mà người mua hàng đọc khớp với giá quét - một cách nhất quán mà không cần can thiệp thủ công.

2. Chuyển hướng lao động từ thẻ sang nhiệm vụ thúc đẩy doanh số bán hàng

Chu trình gắn thẻ giấy trong một cửa hàng tạp hóa chạy quảng cáo hàng tuần yêu cầu nhân viên in tại văn phòng hỗ trợ, sắp xếp theo bộ phận, mang hàng xuống sàn, thay nhãn từng lối đi, sau đó quay lại để xử lý những thay đổi bị thiếu hoặc không chính xác. Trong một siêu thị lớn, việc này tiêu tốn hàng chục giờ làm việc của nhân viên mỗi tuần - trước khi chương trình khuyến mãi được triển khai.

ESL không loại bỏ nhu cầu về nhân viên cửa hàng. Chúng chuyển hướng thời gian từ một nhiệm vụ lặp đi lặp lại,{1}}có tính phán xét thấp sang bổ sung, kiểm tra chất lượng mới, chọn đơn đặt hàng trực tuyến và các nhiệm vụ - hỗ trợ khách hàng có liên quan trực tiếp đến trải nghiệm bán hàng và người mua hàng. Đối với các nhà khai thác đang quản lý áp lực nhân sự, việc tái phân bổ đó thường có giá trị tương đương với việc giảm đáng kể số giờ xử lý thẻ-.

3. Thực hiện quảng cáo trên diện rộng- đúng thời gian, chuỗi{2}}

Giá khuyến mại chỉ tạo ra giá trị khi nó xuất hiện trên đúng sản phẩm, đúng cửa hàng, vào đúng thời điểm. Việc thực thi dựa trên giấy-gây ra những khoảng trống về thời gian. Nếu quảng cáo hàng tuần bắt đầu vào lúc mở cửa và nhân viên không hoàn thành việc thay thẻ cho đến giữa-sáng thì bạn đã bỏ lỡ nhu cầu khuyến mại cao điểm.

Đối với các chuỗi cửa hàng tạp hóa, vấn đề về tính nhất quán sẽ nhân lên ở nhiều địa điểm. Trụ sở chính có thể phê duyệt một chiến dịch, nhưng chiến dịch đó diễn ra như thế nào tùy thuộc vào số lượng nhân viên sẵn có và tốc độ xử lý của mỗi cửa hàng. Hệ thống ghi nhãn kệ điện tử cho phép các chương trình khuyến mãi được lên lịch tập trung và đẩy đồng thời - chuyển việc tuân thủ quảng cáo từ vấn đề nhân sự sang vấn đề hệ thống dễ kiểm soát và kiểm tra hơn nhiều.

4. Giảm giá thực phẩm tươi sống-nhanh hơn

Dữ liệu của Dịch vụ Nghiên cứu Kinh tế USDA cho thấy tỷ lệ thất thoát trung bình của siêu thị khoảng 11,6% đối với rau quả tươi- con số phản ánh cả vấn đề lãng phí thực phẩm và cơ hội thu hồi lợi nhuận cho các cửa hàng cải thiện thời gian giảm giá của họ.

Với nhãn giấy, các nhóm mới thường trì hoãn việc giảm giá vì việc hoán đổi thẻ sẽ làm gián đoạn các nhiệm vụ khác. Bộ phận được trang bị ESL-có thể thực hiện việc giảm giá cho một chiếc máy tính bảng trong vài giây mà không cần ai đến quầy. Đối với các bộ phận làm bánh quản lý việc thanh lý cuối ngày-trong-các quầy bán đồ nguội đang điều chỉnh giá dựa trên lượng hàng còn lại, tốc độ đó có nghĩa là bán hết-tốt hơn trước ngưỡng loại bỏ - ít bị thu hẹp hơn và lợi nhuận được thu hồi trên sản phẩm lẽ ra sẽ bị xóa sổ.

Chọn công nghệ hiển thị phù hợp

E-Nhãn giấy: Mặc định thực tế cho hầu hết các phòng ban

Màn hình-giấy điện tử chỉ tiêu thụ điện năng khi nội dung thay đổi, giúp chúng có thời lượng pin từ 5 năm trở lên trong điều kiện vận hành cửa hàng tạp hóa tiêu chuẩn. Chúng hoạt động tốt dưới ánh sáng bán lẻ thông thường và xử lý khối lượng cập nhật của các lối đi trong cửa hàng tạp hóa khô với mức bảo trì tối thiểu. Đối với hầu hết các phòng ban,e-thẻ giá giấylà lựa chọn chính xác mặc định. Sự cân bằng-là giấy điện tử truyền thống-có thang độ xám, mặc dù các tùy chọn màu sắc ngày càng có sẵn với đơn giá cao hơn.

Nhãn LCD: Nơi màu sắc đầy đủ mang lại sự cao cấp

Nhãn giá LCD hỗ trợ hiển thị đầy đủ-màu sắc và định dạng quảng cáo phong phú hơn, giúp chúng trở nên thiết thực ở các vị trí-khả năng hiển thị cao - tiêu đề phần, màn hình hiển thị endcap hoặc các bộ phận nơi sự khác biệt về hình ảnh thu hút sự chú ý. Cái giá phải trả là tiêu thụ điện năng cao hơn và tuổi thọ pin ngắn hơn. Trước khi cam kết,so sánh chi tiết giữa nhãn LCD và nhãn kệ mực điện tửgiúp làm rõ mỗi công nghệ có giá trị vượt trội ở đâu trong môi trường cửa hàng thực.

NFC-Nhãn đã bật NFC: Kết nối kệ với điện thoại của người mua hàng

Các nhãn có khả năng NFC{0}}cho phép người mua hàng chạm vào màn hình và truy cập thông tin mở rộng về sản phẩm: dữ liệu dinh dưỡng, chi tiết về chất gây dị ứng, thông tin tìm nguồn cung ứng hoặc nội dung được liên kết. Đối với các định dạng tạp hóa có định vị trong suốt mạnh mẽ - hữu cơ, cao cấp, sức khỏe-tập trung vào -, điều này sẽ bổ sung thêm một lớp chức năng mà nhãn giấy không thể sánh bằng. Nếu NFC là một phần trong đánh giá của bạn, hãy hiểucách định cấu hình thẻ giá NFC cho môi trường bán lẻđặt ra những kỳ vọng thực tế cho việc thiết lập và quản lý nội dung.

Giao thức không dây: Những điều cần xác minh trước khi bạn cam kết

ZigBee phổ biến ở các cửa hàng tạp hóa lớn vì kiến ​​trúc dạng lưới của nó bao phủ các cửa hàng lớn một cách hiệu quả với mức tiêu thụ điện năng thấp. Bluetooth Low Energy phù hợp với việc triển khai nhỏ hơn. Giao thức Sub{2}}GHz mang lại khả năng thâm nhập tốt hơn trong các môi trường bị cản trở về mặt vật lý, đặc biệt là các khu vực cấp đông. cácso sánh các giao thức Bluetooth, Wi{0}}Fi và Sub{1}}GHz ESLbao gồm cách mỗi hoạt động trong các điều kiện cửa hàng khác nhau. - phạm vi phủ sóng trong lối đi trong tủ đông hoạt động rất khác so với khu vực xung quanh mở và việc lựa chọn giao thức ảnh hưởng đến độ tin cậy của mạng theo những cách quan trọng hàng ngày.

Xây dựng trường hợp ROI cơ bản

Trước khi cho phép triển khai, hầu hết các nhà khai thác đều cần ít nhất một mô hình tài chính sơ bộ. Ba đầu vào thực hiện hầu hết công việc:

Tiết kiệm lao động:Ước tính số giờ nhân viên hàng tuần hiện tại dành cho việc in thẻ, phân loại, phân bổ sàn và xử lý ngoại lệ. Nhân với-chi phí lao động theo giờ được nạp đầy đủ của bạn rồi nhân với 52. Đối với những cửa hàng chạy chu kỳ quảng cáo hàng tuần dày đặc, con số hàng năm này thường là đầu vào đơn lẻ mạnh nhất trong mô hình ROI.

Giảm co rút mới:Nếu bộ phận mới của bạn hiện đang ghi nhận một tỷ lệ phần trăm có ý nghĩa trong doanh thu hàng tuần dưới dạng thu hẹp, thì ước tính thận trọng về sự cải thiện-bán hàng nhờ thực hiện giảm giá nhanh hơn sẽ cung cấp cho bạn con số lợi nhuận có thể phục hồi để đưa vào.

Giá trị tuân thủ khuyến mãi:Các chương trình khuyến mãi triển khai đúng thời gian và trong thời gian chính xác sẽ bảo vệ cả lợi nhuận bán hàng và bất kỳ khoản tài trợ nào của nhà cung cấp gắn liền với chiến dịch. Đối với những chuỗi có mức độ tuân thủ-cửa hàng khác nhau, việc thu hẹp khoảng cách đó có giá trị thương mại thực sự trên toàn bộ khu vực.

Đặt ba giá trị này dựa trên tổng chi phí hàng năm của phần cứng, phần mềm, tích hợp và hỗ trợ hệ thống -. Sử dụngCông cụ tính ROI của ESLđể cấu trúc phép tính và xem lại các

bảng phân tích đầy đủ về chi phí nhãn kệ điện tửđể đảm bảo mô hình của bạn đáp ứng được công việc tích hợp, điều mà người mua luôn đánh giá thấp.

Định giá linh hoạt: Trường hợp sử dụng ESL tăng trưởng nhanh nhất

Một hệ thống dựa trên giấy tờ-không thể sao chép chút nào là điều chỉnh giá động - thay đổi giá dựa trên thời gian trong ngày, lượng hàng còn lại hoặc quy tắc giảm giá có cấu trúc mà không có sự tham gia thủ công của nhân viên.

Trong cửa hàng tạp hóa, các ứng dụng thiết thực nhất là thực phẩm tươi sống và thực phẩm chế biến sẵn: đường cong định giá--cuối ngày đối với tiệm bánh, kích hoạt giảm giá dựa trên mức tồn kho đồ nguội và chiết khấu có hệ thống đối với các sản phẩm-có hạn sử dụng ngắn. Đây không phải là các mô hình thuật toán phức tạp - chúng là các quy tắc có cấu trúc được áp dụng cho dữ liệu khoảng không quảng cáo hiện tại. Khi ngày càng có nhiều nhà khai thác cửa hàng tạp hóa tích hợp các tín hiệu tồn kho theo thời gian thực-vào hệ thống cửa hàng của họ, kết nối các tín hiệu đó vớiKhung định giá động của ESLđang trở thành một kỳ vọng tiêu chuẩn hơn là một khả năng nâng cao.

Những định dạng hàng tạp hóa nào mang lại lợi nhuận nhanh nhất

Lợi ích hoạt động từ hệ thống ghi nhãn kệ kỹ thuật số đạt hiệu quả cao nhất ở những cửa hàng có tần suất thay đổi-giá, quy mô quầy hàng mới và mức chi tiêu lao động thủ công hiện tại đều cao. Các siêu thị và đại siêu thị lớn với các chương trình khuyến mãi rầm rộ hàng tuần nhận được sự kết hợp lợi ích rộng rãi nhất. Các nhà bán lẻ có định dạng-mới, trong đó thời gian giảm giá ảnh hưởng trực tiếp đến việc thu hẹp hàng ngày thường thu được lợi nhuận tài chính ngay lập tức nhất. Nhiều-chuỗi cửa hàng thực hiện chương trình khuyến mãi không nhất quán giữa các địa điểm sẽ đạt được cả khả năng kiểm soát tuân thủ và khả năng kiểm tra mà hoạt động quản lý tập trung mang lại.

Các nhà khai thác độc lập với cấu trúc định giá đơn giản hơn và ít thay đổi hàng tuần hơn sẽ phải đối mặt với thời gian hoàn vốn lâu hơn. Khoản đầu tư này không hẳn là sai - nhưng cách tiếp cận-thử nghiệm đầu tiên ở đây quan trọng hơn bất kỳ nơi nào khác trước khi cam kết triển khai đầy đủ.

Những lỗi triển khai thường gặp

Hãy coi nó như một giao dịch mua phần cứng.Nhãn có thể nhìn thấy được; Tích hợp POS là nơi thực sự đạt được độ chính xác về giá. Các cửa hàng ít đầu tư vào việc tích hợp thường có màn hình kỹ thuật số hiển thị cùng mức giá không chính xác nhanh hơn so với thẻ giấy.

Bỏ qua phi công.Khả năng tương thích của thiết bị, phạm vi phủ sóng của mạng và quy trình làm việc thay đổi các vấn đề bề mặt trong thực tế không xuất hiện trên giấy tờ. Cửa hàng thí điểm đã được xác thực là biện pháp kiểm soát rủi ro tối thiểu trước khi mở rộng quy mô. cácHướng dẫn quy trình cài đặt ESLphác thảo những gì một thí điểm có cấu trúc nên bao gồm.

Đánh giá thấp các mốc thời gian hội nhậpViệc kết nối phần mềm ESL với hệ thống POS hoặc ERP cũ thường mất nhiều thời gian hơn quá trình cài đặt vật lý - và là nguyên nhân thường gặp nhất khiến quá trình khởi chạy bị trì hoãn.

Không có mô hình sở hữu được xác định.Ai phê duyệt cập nhật? Ai xử lý các trường hợp ngoại lệ? Ai báo cáo vấn đề kỹ thuật? Nếu không có quyền sở hữu rõ ràng đối với các hoạt động tại trụ sở chính, CNTT và cửa hàng, khoảng cách về trách nhiệm giải trình có xu hướng âm thầm gia tăng cho đến khi chúng tạo ra những thất bại rõ ràng.

Đánh giá các lựa chọn ESL cho dự án tạp hóa của bạn

Một-hệ thống ghi nhãn kệ hàng tạp hóa được thiết kế tốt dựa trên nhãn điện tử là cơ sở hạ tầng vận hành chứ không phải là bản nâng cấp hiển thị. Những nhà bán lẻ nhìn thấy lợi nhuận rõ ràng nhất sẽ xử lý việc tích hợp một cách nghiêm túc, thí điểm trước khi mở rộng quy mô và đo lường các kết quả quan trọng: tỷ lệ sai sót về giá, số giờ lao động được chuyển hướng, tuân thủ chương trình khuyến mãi trên khắp các địa điểm và giảm thiểu việc thu hẹp mới ở các bộ phận-có giá trị cao.

Khám phá của chúng tôigiải pháp nhãn kệ điện tửcho môi trường tạp hóa và siêu thị, hoặc

liên hệ với chúng tôiđể thảo luận về các yêu cầu dự án cụ thể của bạn.