Ghi nhãn bán lẻ: Các loại, Yêu cầu tuân thủ và Thực tiễn tốt nhất

Ghi nhãn bán lẻ bao gồm mọi nhãn trong môi trường cửa hàng - số nhận dạng sản phẩm, giá kệ, thông tin công bố theo quy định, mã vạch và ngày càng có nhiều màn hình kỹ thuật số cập nhật giá trên toàn bộ chuỗi trong vài phút. Đối với người quản lý và điều hành cửa hàng, việc hiểu rõ từng loại nhãn yêu cầu gì và bắt đầu từ đâu nghĩa vụ tuân thủ là điểm khởi đầu thực tế để đạt được quyền này.

Hướng dẫn này bao gồm mười loại nhãn mà hầu hết các nhà bán lẻ đều làm việc, các yêu cầu tuân thủ mà hầu hết các nhà khai thác thường mất cảnh giác và một tập hợp các phương pháp hay nhất dựa trên việc ghi nhãn thực sự thất bại trong thực tế như thế nào.

10 loại nhãn bán lẻ

1. Nhãn sản phẩm

Được gắn trực tiếp vào sản phẩm, nhãn sản phẩm mang thông tin nhận dạng cốt lõi: tên, nhãn hiệu, trọng lượng hoặc khối lượng và các thuộc tính liên quan như thành phần, nguyên liệu hoặc hướng dẫn chăm sóc. Đối với hàng có thương hiệu, nhà sản xuất sản xuất nhãn mác. Đối với các sản phẩm có nhãn-riêng, nhà bán lẻ chịu hoàn toàn trách nhiệm - bao gồm mọi yếu tố được yêu cầu về mặt pháp lý. Sự khác biệt đó rất quan trọng vì lỗi ghi nhãn-riêng tư không thể được chuyển lại cho nhà cung cấp.

2. Nhãn giá

Nhãn giá hiển thị giá bán và mọi chương trình khuyến mãi đang hoạt động. Ở nhiều khu vực pháp lý, việc liên tục tính phí cao hơn giá hiển thị là một vấn đề pháp lý chứ không chỉ là vấn đề dịch vụ khách hàng. Đối với các nhà bán lẻ thường xuyên thực hiện các chương trình khuyến mãi, rủi ro ghi nhãn thường xảy ra ở cuối chương trình khuyến mãi - khi nhãn giảm giá vẫn còn sau khi giá trở lại đầy đủ.

3. Nhãn cạnh kệ

Nhãn cạnh kệ nằm ở phía trước khe kệ và phục vụ đồng thời hai đối tượng: khách hàng xem qua và nhân viên bổ sung hàng hoặc chạy kiểm tra sơ đồ. Một siêu thị cỡ trung-có thể quản lý 20.000 nhãn kệ riêng lẻ trở lên, khiến đây trở thành loại nhãn có-khối lượng cao nhất và tốn nhiều công sức nhất-trong ngành bán lẻ hàng tạp hóa.

4. Nhãn mã vạch

Nhãn mã vạch mã hóa thông tin sản phẩm để quét khi thanh toán và trong suốt quy trình nhận và kiểm kê. cácHệ thống mã vạch GS1- EAN-13 được sử dụng trên phạm vi quốc tế và UPC-A ở Bắc Mỹ - là tiêu chuẩn được công nhận trên toàn cầu. Chất lượng nhãn ở đây quan trọng hơn những gì nó thể hiện: mã vạch được in dưới độ rộng vùng yên tĩnh tối thiểu, ở độ phân giải không đủ hoặc áp dụng cho các bề mặt cong hoặc phản chiếu không thể quét một cách đáng tin cậy. Mỗi lần quét không thành công sẽ gây ra sự khác biệt về hàng tồn kho và làm chậm quá trình thanh toán.

5. Nhãn mã QR

Khi mã vạch lưu trữ mã nhận dạng cố định, mã QR sẽ liên kết đến nội dung động: toàn bộ trang sản phẩm, cơ sở dữ liệu dinh dưỡng, hướng dẫn tái chế hoặc mục nhập chương trình khách hàng thân thiết hỗ trợ NFC-. Các nhà bán lẻ sử dụng mã QR để kết nối không gian kệ vật lý với thông tin kỹ thuật số phong phú hơn, đặc biệt khi không gian nhãn mác chật hẹp. Về mặt hoạt động, mã QR trên các vị trí kệ cũng cho phép nhân viên lấy dữ liệu kho hàng mà không cần rời khỏi lối đi.

6. Nhãn tuân thủ và quy định

Đây là loại thường bị đánh giá thấp nhất và là loại có hậu quả nghiêm trọng nhất. Các yêu cầu bắt buộc khác nhau tùy theo loại sản phẩm và thị trường. Các ví dụ phổ biến bao gồm:

• Thực phẩm và đồ uống:danh sách thành phần, tuyên bố về chất gây dị ứng, thông tin dinh dưỡng, ghi ngày tháng và quốc gia xuất xứ - do Liên minh Châu Âu quản lýQuy định (EU) số 1169/2011
• Sản phẩm hóa học:biểu tượng nguy hiểm theo tiêu chuẩn GHS (Hệ thống hài hòa toàn cầu) hoặc tiêu chuẩn CLP của EU
• Dệt may:hàm lượng chất xơ, nước sản xuất, ký hiệu chăm sóc
• Điện tử:Dấu CE (EEA), dấu FCC (Mỹ), tuân thủ RoHS

Nhà bán lẻ bán sản phẩm có nhãn hiệu riêng-có nghĩa vụ tuân thủ giống như nhà sản xuất - không được chuyển trách nhiệm đó cho nhà cung cấp. Việc không duy trì nhãn tuân thủ trong các danh mục thực phẩm hoặc hóa chất có thể dẫn đến việc thu hồi sản phẩm và phạt tiền theo quy định chứ không chỉ đơn thuần là khiếu nại.

Phần này cung cấp một cái nhìn tổng quan. Tham khảo ý kiến ​​chuyên gia pháp lý hoặc tuân thủ để được hướng dẫn cụ thể cho danh mục sản phẩm và thị trường hoạt động của bạn.

7. Nhãn bao bì và hậu cần

Nhãn bao bì xuất hiện trên thùng carton và pallet bên ngoài chứ không phải trên sản phẩm. Trong hoạt động bán lẻ, chúng bao gồm các hướng dẫn nhận, cất{1}}và xử lý. Trong quá trình thực hiện thương mại điện tử, nhãn của nhà cung cấp dịch vụ, nhãn địa chỉ trả lại và nhãn chọn hàng đều cần phải có lỗi - chính xác ở đây có nghĩa là đơn đặt hàng đến sai địa điểm hoặc hàng trả lại chưa được xử lý.

8. Nhãn kệ điện tử (ESL)

Nhãn kệ điện tửthay thế thẻ giá giấy bằng màn hình kỹ thuật số nhỏ - phổ biến nhất là mực điện tử - được kết nối không dây với hệ thống quản lý trung tâm. Khi giá cả hoặc thông tin sản phẩm thay đổi, bản cập nhật sẽ được phát hành tập trung và tự động truyền đến từng nhãn mà không cần thay thế thủ công.

E{0}}ink ESL chỉ tiêu thụ năng lượng khi màn hình thay đổi. Hầu hết các kiểu máy thương mại đều đạt được thời lượng pin trong khoảng từ 3 đến 7 năm tùy thuộc vào tần suất cập nhật, trong đó một số-đơn vị cấp doanh nghiệp được xếp hạng cao hơn. Ngoài thời lượng pin, lợi thế hoạt động quan trọng hơn là thời gian: một-việc thay đổi giá trên toàn cửa hàng mất hàng giờ bằng giấy có thể được hoàn thành trong vài phút với ESL.

Một số kiểu máy ESL cũng hỗ trợ NFC, cho phép khách hàng quét thẻ để biết thông tin sản phẩm mở rộng - là cầu nối hữu ích giữa không gian kệ vật lý và nội dung kỹ thuật số. Để có cái nhìn sâu hơn về cách các hệ thống này hoạt động, hãy xem phần tổng quan vềnhãn kệ điện tử hoạt động như thế nào.

9. Nhãn RFID

Thẻ RFID (Nhận dạng qua tần số vô tuyến) mã hóa dữ liệu sản phẩm có thể đọc không dây mà không cần quét đường ngắm, đây là điểm khác biệt chính về hoạt động so với mã vạch. Trong bán lẻ, RFID cho phép đếm hàng tồn kho số lượng lớn - có thể đọc toàn bộ pallet trong kho trong vài giây thay vì quét từng mặt hàng. Bán lẻ thời trang được áp dụng nhiều nhất, trong đó sự gia tăng SKU (nhiều kích cỡ và màu sắc của cùng một mặt hàng) khiến việc theo dõi hàng tồn kho chính xác trở nên quan trọng để giảm-hết-hàng tồn kho. RFID có chi phí trên mỗi{8}}nhãn cao hơn mã vạch, do đó, phương án kinh doanh hiệu quả nhất là ở các danh mục có doanh thu-cao với độ phức tạp đáng kể của hàng tồn kho.

10. Tính bền vững và nhãn sinh thái-

Nhãn bền vững truyền đạt thông tin xác thực về môi trường hoặc đạo đức: chứng nhận hữu cơ, nội dung tái chế, Thương mại công bằng, B Corp hoặc tình trạng-không độc hại. Nhu cầu của người tiêu dùng đối với thông tin này đang tăng lên và sự giám sát của cơ quan quản lý về cách thức đưa ra những tuyên bố này cũng ngày càng tăng lên. Chỉ thị Tuyên bố Xanh sắp ra mắt của EU - hiện đang được tiến hành thông qua quy trình lập pháp - nhằm mục đích yêu cầu chứng minh các tuyên bố về môi trường trên sản phẩm và nhãn hiệu. Những tuyên bố về tính bền vững mơ hồ hoặc chưa được xác minh đang trở nên rủi ro về mặt pháp lý ở các thị trường lớn. Nhà bán lẻ nên xử lý nhãn sinh thái-theo nguyên tắc tài liệu giống như bất kỳ nhãn tuân thủ nào khác.

Yêu cầu tuân thủ theo danh mục sản phẩm

Bảng dưới đây tóm tắt các yêu cầu ghi nhãn bắt buộc chính đối với các danh mục bán lẻ phổ biến. Các yêu cầu khác nhau tùy theo thị trường - xác minh các quy tắc địa phương trước khi ra mắt ở khu vực địa lý mới.

Một lưu ý về ghi nhãn ngày:"Tốt nhất trước", "sử dụng trước" và "bán trước" không thể thay thế cho nhau. Hầu hết các khung pháp lý đều gán cho chúng ý nghĩa pháp lý riêng biệt với những hàm ý khác nhau về an toàn thực phẩm. Sử dụng thuật ngữ sai cho sản phẩm thực phẩm là lỗi tuân thủ chứ không phải là sự lựa chọn về mặt văn phong.

Đơn giálà một yêu cầu thường xuyên bị bỏ qua. Nghĩa vụ hiển thị giá trên mỗi đơn vị tiêu chuẩn cùng với giá bán được áp dụng ở Liên minh Châu Âu, Vương quốc Anh, Úc và một số tiểu bang của Hoa Kỳ đối với các sản phẩm thực phẩm và tạp hóa. Nó thường bị bỏ qua bởi các nhà bán lẻ khi thâm nhập vào các khu vực địa lý mới hoặc tung ra các kênh thương mại điện tử-, nơi mà nhãn tương đương-có thể không tồn tại.

Nhãn giấy và nhãn kệ điện tử: cách chọn

Lựa chọn giữa nhãn giấy và nhãn kệ điện tử chủ yếu phụ thuộc vào quy mô cửa hàng, mức độ phức tạp về giá và năng lực hoạt động - chứ không phải tùy chọn công nghệ.

Đối với hầu hết các nhà bán lẻ độc lập, nhãn giấy là điểm khởi đầu thực tế. Trường hợp hoạt động của ESL sẽ được củng cố khi giá thay đổi thường xuyên (tạp hóa, hiệu thuốc), khi các cửa hàng đủ lớn để việc dán nhãn thủ công tiêu tốn nhiều giờ của nhân viên hoặc khi giá cần tích hợp với kho hàng trung tâm hoặc hệ thống ERP.

Các nhà bán lẻ đánh giá khoản đầu tư có thể tính toán thông qua các con số bằng cách sử dụng mộtCông cụ tính ROI của ESLcác yếu tố đó ảnh hưởng đến chi phí lao động hiện tại, tỷ lệ lỗi và tần suất cập nhật. Để so sánh trực tiếp hai cách tiếp cận trong các tình huống thực tế, hãy xemESL so với nhãn giấy.

Nếu bạn đang xem xét phần cứng ESL cụ thể,tùy chọn nhãn kệ điện tử bán lẻtừ thẻ giá-mực điện tử nhỏ đến màn hình giá kỹ thuật số lớn hơn tùy thuộc vào định dạng kệ và yêu cầu hiển thị.

Các phương pháp thực hành tốt nhất về ghi nhãn bán lẻ

Chuẩn hóa các mẫu nhãn trước khi bạn mở rộng quy mô

Xác định định dạng nhất quán cho từng loại nhãn - kích thước phông chữ, trường bắt buộc và vị trí vị trí - trước khi mở rộng sang danh mục hoặc vị trí mới. Các mẫu không nhất quán tạo ra một cửa hàng lộn xộn về mặt hình ảnh và gây khó khăn cho việc đào tạo lại. Một quy tắc hữu ích: nếu hai nhân viên tạo ra cùng một nhãn một cách độc lập và chúng không khớp nhau thì mẫu của bạn không rõ ràng.

Xây dựng quy trình cập nhật được xác định có quyền sở hữu

Mọi thay đổi về giá, triển khai khuyến mãi và ngày kết thúc-khuyến mại đều cần có quy trình cập nhật nhãn tương ứng: ai kích hoạt, ai thực hiện và cách xác minh việc hoàn thành. Lỗi ghi nhãn phổ biến và tốn kém nhất trong bán lẻ là nhãn khuyến mại còn nguyên sau khi chương trình khuyến mãi kết thúc - khách hàng đến với mong đợi giá khuyến mại và bị tính giá đầy đủ khi thanh toán. Cách khắc phục là gắn việc xóa nhãn vào ngày kết thúc của chương trình khuyến mãi trong giai đoạn lập kế hoạch chứ không phải vào sáng hôm sau.

Khớp phần cứng in với khối lượng thực tế

Máy in nhiệt để bàn hoạt động với các ứng dụng có-khối lượng thấp (dưới vài trăm nhãn mỗi ngày). Môi trường-có khối lượng lớn - tạp hóa, hiệu thuốc, hàng hóa tổng hợp lớn - được hưởng lợi từ máy in chuyển nhiệt công nghiệp với thông lượng nhanh hơn và đầu ra có độ phân giải cao hơn. Việc sử dụng phần cứng máy tính để bàn trong môi trường có dung lượng lớn-sẽ tạo ra sự không nhất quán về chất lượng in ảnh hưởng đến độ tin cậy của việc quét mã vạch theo thời gian. Nếu tỷ lệ lỗi quét mã vạch khi nhận hoặc thanh toán của bạn cao hơn 1–2% thì chất lượng in có thể là nguyên nhân.

Lên lịch kiểm tra nhãn sau mỗi chương trình khuyến mãi

Kiểm tra nhãn định kỳ - kiểm tra xem nhãn có sẵn, dễ đọc, được đặt chính xác và hiện tại không - phát hiện ra các vấn đề trước khi khách hàng thực hiện. Các cuộc kiểm tra có giá trị nhất ngay sau khi chương trình khuyến mãi kết thúc và sau khi thiết lập lại sơ đồ. Một danh sách kiểm tra kiểm tra đơn giản phải bao gồm: tất cả các nhãn giá hiện có, nhãn khuyến mại bị xóa hoặc cập nhật, kiểm tra quét mã vạch trên 10% nhãn mới hoặc nhãn in lại và nhãn tuân thủ không bị hư hại và không bị che khuất.

Phân bổ trách nhiệm ghi nhãn cho các chức năng

Lỗi ghi nhãn vẫn tồn tại khi quyền sở hữu bị phân mảnh. Bộ phận mua hàng cần phải hiểu những nhãn mà sản phẩm nhập vào phải mang theo. Hoạt động áp dụng và duy trì chúng. Tiếp thị thúc đẩy các chương trình khuyến mãi yêu cầu thay đổi nhãn giá. Tuân thủ giám sát các cập nhật quy định. Khi các chức năng này không giao tiếp với nhau, các nhãn sẽ không đồng bộ theo cách mà không một bộ phận nào có thể nắm bắt được. Việc chỉ định một người hoặc nhóm làm chủ sở hữu hệ thống gắn nhãn - với khả năng hiển thị chéo-chức năng - là cách khắc phục cấu trúc.

Theo dõi các khiếu nại liên quan đến nhãn-dưới dạng tín hiệu hệ thống

Tranh chấp về giá không chính xác và khiếu nại thiếu thông tin là những triệu chứng chứ không phải sự cố riêng lẻ. Nếu có nhiều hơn hai hoặc ba khiếu nại về cùng một loại nhãn xuất hiện trong một tháng, điều đó cho thấy lỗi của quy trình chứ không phải lỗi của nhân viên. Việc ghi nhật ký loại khiếu nại, vị trí và danh mục nhãn mất hai phút và hiển thị các mẫu trong vòng vài tuần.

Các lỗi ghi nhãn thường gặp - và việc cần làm thay thế

Để lại nhãn khuyến mại sau khi chương trình khuyến mãi kết thúc.Đưa việc loại bỏ nhãn vào quy trình lập kế hoạch quảng cáo, gắn liền với ngày kết thúc - không được xử lý vào sáng hôm sau như một phương án cân nhắc sau.

Thiếu giá đơn vị.Trước khi tham gia vào một thị trường mới hoặc ra mắt kênh thương mại điện tử-, hãy xác minh các yêu cầu về đơn giá địa phương. Chúng áp dụng ở nhiều khu vực pháp lý hơn hầu hết các nhà bán lẻ mong đợi và chúng thường vắng mặt trong danh sách sản phẩm trực tuyến nơi không tồn tại nhãn hiệu tương đương trên kệ thực tế. Để biết bối cảnh về điều gì sẽ xảy ra khi giá hiển thị sai, hãy xemhậu quả về mặt pháp lý và hoạt động của việc hiển thị giá không chính xác.

Đánh giá thấp nghĩa vụ tuân thủ nhãn hiệu riêng-.Các nhà bán lẻ tung ra-sản phẩm mang thương hiệu riêng đôi khi tập trung vào thiết kế bao bì và bỏ lỡ các yếu tố ghi nhãn bắt buộc. Đối với các sản phẩm thực phẩm nói riêng, danh sách này rất phong phú và khác nhau tùy theo thị trường. Đánh giá tuân thủ trước khi ký in-là phương pháp khả thi duy nhất.

Cho phép chất lượng mã vạch xuống cấp.Nhãn được in ở độ phân giải không đủ hoặc được dán trên các bề mặt bị nhăn hoặc mờ sẽ tạo ra các lỗi quét nhất quán. Chất lượng nhãn mã vạch phải là một phần trong quá trình kiểm tra thường xuyên của nhà cung cấp chứ không được coi là chính xác.

Coi ESL như một giải pháp cắm-và-chạy.Hệ thống ESL yêu cầu tích hợp với phần mềm quản lý hàng tồn kho và định giá của bạn để nhận ra lợi ích hoạt động của chúng. Các nhà bán lẻ triển khai phần cứng ESL mà không có sự tích hợp đó sẽ cập nhật nhãn theo cách thủ công thông qua giao diện ESL -, điều này mang lại một số lợi ích về độ chính xác nhưng không tiết kiệm được nhân công. Lập kế hoạch tích hợp phần mềm trước khi triển khai phần cứng chứ không phải sau đó.

Câu hỏi thường gặp

Sự khác biệt giữa nhãn kệ và nhãn sản phẩm là gì?

Nhãn sản phẩm được gắn vào mặt hàng và mang thông tin về tên -, thành phần, hướng dẫn chăm sóc. Nhãn kệ nằm ở phía trước khe kệ và hiển thị giá cả cũng như mã vạch để nhân viên quét. Cả hai đều cần thiết; chúng phục vụ các mục đích khác nhau và các đối tượng khác nhau.

Nhãn kệ điện tử hoạt động như thế nào?

ESL sử dụng màn hình e-mực hoặc LCD được kết nối không dây với hệ thống quản lý trung tâm. Khi giá thay đổi, bản cập nhật sẽ được gửi từ hệ thống trung tâm đến từng nhãn thông qua mạng không dây - thường là sub-GHz hoặc Wi-Fi - mà không cần thay thế thủ công. Để có giải thích kỹ thuật đầy đủ hơn, hãy xemESL hoạt động như thế nào. Để phân tích các giao thức truyền thông, việc so sánhMạng Bluetooth so với Wi{1}}Fi so với mạng phụ-GHz ESLbao gồm những sự đánh đổi trong điều kiện thực tế.

Có yêu cầu pháp lý nào đối với nhãn bán lẻ không?

Có, và chúng khác nhau đáng kể tùy theo danh mục sản phẩm và thị trường. Thực phẩm, hóa chất, dệt may và điện tử đều có những yêu cầu bắt buộc. Tuyên bố về chất gây dị ứng, ghi nhãn ngày tháng, đơn giá và tuyên bố về quốc gia{2}}xuất xứ- là những thông tin được yêu cầu phổ biến nhất và thường bị bỏ sót nhất. Các nhà bán lẻ có trách nhiệm đảm bảo các sản phẩm trên kệ của họ có đầy đủ nhãn mác bắt buộc, kể cả đối với hàng hóa có thương hiệu mà nhà sản xuất sản xuất nhãn ban đầu.

Tôi nên chú ý điều gì khi lựa chọn hệ thống ESL?

Các yếu tố chính là: loại màn hình (e-mực cho tần suất cập nhật thấp, LCD cho nội dung-thời gian thực hoặc hoạt hình), giao thức không dây (sub{2}}GHz cho phạm vi tốt hơn trong các cửa hàng lớn, Wi-Fi để tích hợp đơn giản hơn), khả năng tích hợp với hệ thống định giá và kiểm kê hiện có của bạn cũng như tổng chi phí sở hữu bao gồm cả cơ sở hạ tầng. Hướng dẫn đểlựa chọn giải pháp ESL bán lẻphá vỡ các tiêu chí quyết định chi tiết hơn. Để so sánh các nhà cung cấp hàng đầu, xemSo sánh nhà sản xuất ESL.

ESL có thể hỗ trợ định giá linh hoạt không?

Có - đây là một trong những lợi thế hoạt động chính. Với ESL được tích hợp vào hệ thống định giá, việc định giá-trong-ngày, điều chỉnh dựa trên nhu cầu-hoặc trình kích hoạt quảng cáo có thể được tự động đẩy lên nhãn giá mà không cần sự can thiệp của nhân viên. Nhìn thấycách ESL cho phép định giá linh hoạtđể có lời giải thích thực tế về cách thức hoạt động của tính năng này trong môi trường bán lẻ.

Bắt đầu từ đâu

Một cuộc kiểm toán thực tế mất ít thời gian hơn hầu hết các nhà quản lý mong đợi. Hãy xem xét việc ghi nhãn hiện tại của bạn dựa trên mười loại được đề cập trong hướng dẫn này. Xác định nơi bạn có khoảng trống - thiếu nhãn kệ, thiếu thông tin tuân thủ, thẻ khuyến mại lỗi thời hoặc vấn đề về chất lượng mã vạch. Sau đó, xác định hoặc tinh chỉnh quy trình làm việc để giữ cho nhãn luôn cập nhật.

Đối với các nhà bán lẻ đang cân nhắc chuyển sang sử dụng nhãn kệ điện tử, điểm khởi đầu thường là tính toán chi phí nhân công: nhân viên mất bao nhiêu giờ mỗi tuần để in, thay thế và sửa nhãn? Con số đó, so với chi phí hệ thống ESL, thường định hình rõ ràng quyết định đầu tư. cácnăm lý do các nhà bán lẻ chuyển sang ESLbao gồm các trình điều khiển quyết định phổ biến nhất. Đối với những người tiếp tục đánh giá,Tùy chọn công nghệ ESLVàhỏi trực tiếplà những bước hợp lý tiếp theo.